Pilzbrühe selber machen – ein aromatisches Rezept für den Herbst
Diese selbstgemachte Pilzbrühe vereint frische und getrocknete Pilze zu einem intensiven Umami-Erlebnis. Perfekt zum Einkochen,…
Apfel-Nuss-Kuchen im Glas – Rezept zum Einkochen
Saftiger Apfel-Nuss-Kuchen im Glas – einfach gebacken, eingekocht und lange haltbar. Das perfekte Herbstrezept für…
Zwetschgenröster wie bei Oma – Herbst im Glas
Ich bin ein Herbstkind durch und durch. Sobald die ersten Blätter fallen, das Licht weicher…
„Self-sufficiency is not only for those who have five acres of their own country. The man in a city apartment who learns how to mend his own shoes is becoming, to some extent, self-sufficient.
Not only does he save money, he increases his own satisfaction and self-respect too. Man was not meant to be a one-job animal.“



