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Pilzbrühe selber machen – ein aromatisches Rezept für den Herbst
Diese selbstgemachte Pilzbrühe vereint frische und getrocknete Pilze zu einem intensiven Umami-Erlebnis. Perfekt zum Einkochen,…
Apfel-Nuss-Kuchen im Glas – Rezept zum Einkochen
Saftiger Apfel-Nuss-Kuchen im Glas – einfach gebacken, eingekocht und lange haltbar. Das perfekte Herbstrezept für…
Zwetschgenröster wie bei Oma – Herbst im Glas
Ich bin ein Herbstkind durch und durch. Sobald die ersten Blätter fallen, das Licht weicher…
Schnelle Nektarinen-Salsa: ein einfaches Rezept für den Sommer
Ende August sind die Tage noch warm, aber man spürt schon ganz leise, dass der…
Zucchini einfrieren: So bleibt das Sommergemüse auch im Winter frisch
Wenn der Garten im Sommer überquillt, stellt sich schnell die Frage: Wohin mit all den…
Zucchini-Salat mit Erdnuss-Dressing – knackig & sommerlich
Wenn sich die Zucchinis im Garten stapeln, ist dieser sommerliche Salat mit cremigem Erdnuss-Dressing genau…
Einkochautomat kaufen: So findest du das richtige Modell
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Frozen Joghurt mit Johannisbeer-Swirl
Erfrischend, fruchtig und ganz einfach selbst gemacht: Frozen Joghurt mit Johannisbeer-Swirl – perfekt für heiße…
Spargel einkochen – So machst du das Frühlingsgemüse lange haltbar
Weißer Spargel das ganze Jahr? Mit meiner Anleitung zum Einkochen gelingt dir das mühelos –…
