Meine aktuellen Artikel
Brot selber backen – ein Rezept für jeden Tag
Unser Brot selber backen – das war eine der ersten Fertigkeiten, die wir uns vor…
Apfeldicksaft ganz einfach selbst gemacht
Endlich ist er da, der goldene Herbst! Damit steht eine meiner liebsten Aufgaben im Gartenjahr…
Eine Anleitung zum Dampfentsaften
In einem Selbstversorgergarten wächst ja meist nicht nur Gemüse, sondern auch leckeres, unbehandeltes Obst. Und…
Fruchtleder selber machen
Unser Kornelkirschenstrauch ist in diesem Jahr mit Früchten übersät. Und dank der vielen Sonnenstunden schmecken…
Mangold-Ricotta-Cannelloni
Letzte Woche habe ich Dir ja schon alles Wissenswerte rund um den Anbau von Mangold…
Mangold anbauen und haltbar machen
Wenn ich im Winter meinen Anbauplan mache, versuche ich eine gute Mischung hinzubekommen aus Gemüse,…
Passierte Tomaten einkochen – So einfach machst du es selbst!
Dieser Artikel enthält Affiliate-Links. Diese sind mit * gekennzeichnet. Es gibt kaum etwas was für…
Klaräpfel: Die ersten Äpfel der Saison
Im Sommer gibt es im Selbstversorgergarten einiges zu ernten. Neben allerlei Gemüse werden nun auch…
Was brauche ich alles zum Einkochen?
Wie bei so vielem in meinem Leben, habe ich mit dem Einkochen ziemlich spontan begonnen….