Kohlrabi Quick Pickles – einfach lecker!
Ok, ich geb’s zu. Ein Rezept für Quick Pickles zu veröffentlichen ist im Jahr 2026…
Unwiderstehlich: Schichtdessert mit Erdbeeren und Hafercrunch
Wenn es einen Monat gibt, dem ich kulinarisch jedes Jahr entgegen fiebere, dann ist das…
Erdbeer-Rhabarber-Gelee selber machen
Mit dem Start der Rhabarberzeit dreht sich diesen Monat bei Saisonal² alles um das fruchtig-saure…
Sour Cream selber machen und das cremigste Dressing aller Zeiten
Die ersten warmen Sonnenstrahlen tun so gut und bringen wieder diese herrliche Leichtigkeit des Frühlings…
Schneller Wirsingeintopf mit Hackfleisch und weißen Bohnen
Im Februar sieht das Angebot im Gemüse-Saisonkalender noch recht übersichtlich aus. Vielen was es jetzt…
Gefüllte Süßkartoffel mit Mangold & Paneer
Wenn es draußen kalt und grau ist, dann brauch ich Farbe auf dem Teller und…
Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen – einfach und lecker
Entdecke dieses schnelle Rezept für Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen. Die perfekte Beilage für Weihnachten!
Weihnachtlicher Gewürzkuchen mit roter Bete
In der neuen Ausgabe unserer monatlichen Aktion Saisonal² wollen Marlene und ich dich für Rote…
Pilzbrühe selber machen – ein aromatisches Rezept für den Herbst
Diese selbstgemachte Pilzbrühe vereint frische und getrocknete Pilze zu einem intensiven Umami-Erlebnis. Perfekt zum Einkochen,…