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Äpfel einkochen: eine einfache Anleitung
Die Apfelernte ist in vollem Gang und unsere Apfelbäume haben uns eine reiche Ernte beschert….
Tomaten verwerten – 3 Zero Waste Rezepte
Die Tomatensaison ist in vollem Gange und nach und nach wandern meine Tomaten ins Glas….
Obst einkochen – Einkochen für Anfänger
In diesem Artikel möchte ich Dir verschiedene Alternativen vorstellen, wie Du Obst einkochen kannst. Wir…
Tomatenmark selber machen
In diesem Post erzähle ich Dir, warum es bei mir nur noch selbstgemachtes Tomatenmark gibt…
Rhabarber einfrieren – so klappt’s
Der Frühling ist da und mit ihm die herrliche Rhabarberzeit. Ob Kuchen, Crumble oder Ketchup…
Bärlauch pflanzen und ernten
Wenn die Tage im März länger werden, beginnt endlich wieder die Bärlauchzeit. In lichten Wäldern…
Butterschmalz selber machen
Butterschmalz ist eine vielseitige und geschmackvolle Zutat, die in meiner Selbstversorger Küche nicht fehlen darf….
Kuchen einkochen – Dein ultimativer Guide
Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Diese sind mit * markiert. Mit einem Kauf über diese…
Gewächshaus Guide: Welches Gewächshaus passt zu mir?
In diesem Jahr ist ein lang gehegter Wunsch in Erfüllung gegangen und in unserem Garten…
